Razlike između celih žitarica i rafinisanih žitarica

Iako su žitarice ključni deo ishrane širom sveta, važno je razlikovati između celih i rafinisanih žitarica. Cele žitarice su bogate hranljivim sastojcima i vlaknima, dok…

Žitarice bez glutena: opcije sa visokim sadržajem vlakana i ukusom voća

Žitarice bez glutena su odlična opcija za osobe koje imaju intoleranciju na gluten ili žele da smanje unos ove supstance u ishrani. Ove žitarice su…

Špagete: Kalorije, nutritivna tablica i benefiti za zdravlje

Špagete su popularna vrsta italijanske paste koja se sastoji od jaja, brašna i soli. Ovaj obrok je lako pripremiti, a može biti ukusan i nutritivan.…

Hleb od integralnog pirinča bez glutena: Kalorije, nutritivna tablica i benefiti za zdravlje

Hleb od integralnog pirinča bez glutena je sve popularniji izbor među osobama koje žele da se hrane zdravo i izbegnu gluten. Glutena je uobičajeni sastojak…

Sedmozrni hleb: Kalorije, nutritivna tablica i benefiti za zdravlje

Sedmozrni hleb je izuzetno popularan zbog svojih nutritivnih vrednosti i benefita za zdravlje. Ovaj hleb sadrži sedam vrsta žitarica koje su izuzetno zdrave za ljudski…

Kamut: Kalorije, nutritivna tablica i benefiti za zdravlje

Kamut, popularno nazvan “žito faraona”, tradicionalno se gajio u Egiptu pre više od 5.000 godina. Danas se kamut koristi kao alternativa pšenici i drugim žitaricama.…

Fonio: Kalorije, nutritivna tablica i benefiti za zdravlje

Fonio je žitarica iz porodice trave, koju se tradicionalno uzgaja u zemljama kao što su Senegal, Gambija i Mali. Ova zrnasta hrana je postala popularna…

Brašno od integralnog (smeđeg) pirinča: Kalorije, nutritivna tablica i benefiti za zdravlje

Brašno od integralnog (smeđeg) pirinča je sve popularnije među ljubiteljima zdrave ishrane. Ovo brašno je bogato hranljivim sastojcima i vlaknima, te predstavlja odličnu alternativu običnom…

Amarant brašno: Kalorije, nutritivna tablica i benefiti za zdravlje

Amarant brašno je postalo popularno među zdravstveno osvešćenim ljudima zbog svojih brojnih zdravstvenih benefita. Ovo brašno se pravi od mlevenih semenki amaranta, biljke koja je…

Sorghum: Kalorije, nutritivna tablica i benefiti za zdravlje

Sorghum je žitarica koja je postala sve popularnija u poslednjih nekoliko godina zbog svojih nutritivnih benefita i široke primene u ishrani. Ova žitarica je bogata…