Blog

Da li Burbon viski ne sadrži gluten?

Burbon viski je popularno alkoholno piće koje se proizvodi u Sjedinjenim Američkim Državama. Iako je najčešće napravljen od kukuruza, ponekad se koriste i druge žitarice…
PROČITAJ VIŠE

Ksantan guma: upotreba i zdravstvene prednosti

Ksantan guma je prirodna supstanca koja se često koristi u prehrambenoj industriji kao zgušnjivač i stabilizator. Ona je vrlo popularna među veganskim i bezglutenskim proizvodima,…
PROČITAJ VIŠE

Ugljeni hidrati u kukuruznom škrobu za zgušnjavanje supa, sosova i još mnogo toga

Kukuruzni škrob je jedan od najčešće korišćenih sastojaka za zgušnjavanje raznih jela, kao što su supe, sosovi, pudingi i drugi specijaliteti. Kao izvor ugljenih hidrata,…
PROČITAJ VIŠE

Da li su svetla piva zaista bez glutena?

Sve više ljudi se odlučuje za bezglutensku ishranu iz raznih razloga, uključujući intoleranciju na gluten ili celijakiju. Svetla piva često se reklamiraju kao bezglutenski proizvodi,…
PROČITAJ VIŠE

Da li je soja bez glutena?

Soja je popularna namirnica koja se često koristi kao zamena za meso ili kao sastojak u brojnim proizvodima. Međutim, kada je u pitanju ishrana bez…
PROČITAJ VIŠE

Ekstenzija i hiperekstenzija u zglobovima

Kretanje i fleksibilnost zglobova su ključni za naše svakodnevne aktivnosti i funkcionalnost tela. Ekstenzija i hiperekstenzija su dve vrste pokreta u zglobovima koje omogućavaju proširenje…
PROČITAJ VIŠE

Zašto su mi noge teške kada trčim?

Kada se bavimo trčanjem, često se suočavamo sa osećajem težine u nogama koji može usporiti naš tempo i umanjiti užitak u aktivnosti. Ovo je uobičajen…
PROČITAJ VIŠE

Ugljeni hidrati vs kalorije: šta treba znati za gubitak težine

Kada je reč o gubitku težine, jedna od najčešćih tema nije samo kalorijski unos, već i unos ugljenih hidrata. Iako se ugljeni hidrati često smatraju…
PROČITAJ VIŠE

Puter od kikirikija u planu ishrane za mršavljenje

Puter od kikirikija je poslastica koja je postala popularna među ljubiteljima zdrave ishrane. Ovaj namaz ima bogat ukus i kremastu teksturu, ali ujedno je i…
PROČITAJ VIŠE

Razlike između celih žitarica i rafinisanih žitarica

Iako su žitarice ključni deo ishrane širom sveta, važno je razlikovati između celih i rafinisanih žitarica. Cele žitarice su bogate hranljivim sastojcima i vlaknima, dok…
PROČITAJ VIŠE