Guava je egzotično voće bogato vitaminima i vlaknima, koje se često konzumira u tropskim regionima. Kalorijski sadržaj guave je veoma nizak, ali zato sadrži značajne količine nutrijenata poput vitamina C, kalijuma i dijetetskih vlakana. Pored svojih nutritivnih vrednosti, guava ima i brojne zdravstvene prednosti, kao što su poboljšanje digestivnog zdravlja, snižavanje krvnog pritiska i smanjenje rizika od nekih vrsta raka. U ovom članku saznajte više o nutritivnim vrednostima i prednostima koje guava pruža za zdravlje.
Guava: Nutritivna tablica
NUTRITIVNA VREDNOST NA 100g DRŽAVLJANSKE KOLISINE:
Energetska vrednost: 68 kcal
Masti: 0,95 g
– Zasićene masti: 0,26 g
Holesterol: 0 mg
Natrijum: 2 mg
Ugljeni hidrati: 14,32 g
– Šećeri: 8,92 g
Vlakna: 5,4 g
Proteini: 2,55 g
Vitamin A: 624 IU
Vitamin C: 228,3 mg
Kalcijum: 18 mg
Gvožđe: 0,26 mg
Magnezijum: 22 mg
Fosfor: 40 mg
Kalijum: 417 mg
Antioksidanti: karotene, luteine, likopen, kriptoksantin
Guava: Proteini (sadržaj proteina)
Guava je tropsko voće koje ima visok sadržaj proteina u odnosu na druge vrste voća. Na 100 grama guave, prosečno se nalazi oko 2,55 grama proteina. Donosi značajne količine aminokiselina poput lizina, treonina i leucina, koje su neophodne za održavanje mišićnog tkiva i celokupnog zdravlja organizma. Proteini u guavi su takođe lakše svarljivi u poređenju sa drugim izvorima proteina, što je dobro za one koji imaju osetljiv probavni sistem. Stoga, guava je idealna opcija za ljude koji žele da povećaju unos proteina, a da pritom izbegnu visoku koncentraciju masti ili ugljenih hidrata.
Guava: Ugljeni hidrati (sadržaj ugljenih hidrata)
Guava je tropsko voće koje je poznato po svom izuzetno visokom sadržaju vitamina C, ali takođe sadrži veliku količinu ugljenih hidrata. Jedna šolja iseckane guave sadrži oko 23 grama ugljenih hidrata, što je oko 8% preporučenog dnevnog unosa. Većina ovih ugljenih hidrata dolazi u obliku prirodnog šećera, poput fruktoze, glukoze i saharoze. Ovi prirodni šećeri pomažu u održavanju nivoa energije u organizmu i poboljšavaju varenje. Međutim, treba izbegavati prekomernu konzumaciju guave i umesto toga se držati preporučene količine ugljenih hidrata za vaš dnevni unos.
Guava: Masti (sadržaj masti)
Guava, egzotično voće koje potiče iz tropskih krajeva, ima nizak sadržaj masti. Na 100 grama guave ima samo 0,95 grama masti, što je vrlo malo. Ova niska količina masti čini guavu idealnom hranom za one koji žele da održe nisku razinu kolesterola i zdravu kilažu. Osim toga, guava sadrži dobre masti koje mogu pomoći u sprečavanju srčanih bolesti i drugih zdravstvenih problema. Stoga, guava može biti izvrsna dodatak vašoj prehrani ako želite zdravu hranjivu vrijednost s niskim sadržajem masti.
Guava: Vitamini i minerali (sadržaj vitamina i minerala)
Guava je voće koje obiluje vitaminima i mineralima. U samo jednoj srednje velikoj guavi (približno 165 grama) možete dobiti dnevnu dozu vitamina C i A. Osim toga, guava sadrži i druge vitamine, kao što su B-kompleksni vitamini, uključujući niacin (vitamin B3), tiamin (vitamin B1) i riboflavin (vitamin B2). Guava je takođe odličan izvor minerala, uključujući kalijum, magnezijum i fosfor. Kalijum je važan za održavanje normalnog krvnog pritiska, a magnezijum igra važnu ulogu u mišićnoj funkciji i nervnom sistemu.
Guava: Kalorije (sadržaj kalorija)
Guava je ukusno i hranjivo tropsko voće koje sadrži malo kalorija i bogato je hranjivim sastojcima. Jedna srednje velika guava sadrži oko 60 kalorija, a istovremeno pruža veliku količinu vlakana, vitamina C, kalijuma i drugih hranjivih materija. Zbog niskog glikemijskog indeksa, guava se smatra dobrim izborom za osobe koje paze na unos šećera. Međutim, ljudi koji imaju problema sa zgrušavanjem krvi trebaju biti oprezni sa konzumiranjem ovog voća zbog prisustva prirodnih antikoagulanata. Uprkos tome, guava je odličan izbor za zdravu užinu ili dodatak obroku s niskim kalorijskim sadržajem, u skladu sa svakodnevnim potrebama organizma.
Guava: Benefiti za zdravlje
Guava je egzotično voće koje je poznato po svom bogatom izvoru vitamina C, riđoj boji pulpe i karakterističnom ukusu. Osim što predstavlja osvežavajuću poslasticu, guava ima i mnogo blagotvornih svojstava koja su pozitivna za zdravlje.
Prvo i najvažnije, guava je bogata antioksidantima koji mogu pomoći u sprečavanju i borbi protiv srčanih bolesti, visokog krvnog pritiska i kancera. Osim toga, guava je odličan izvor vitamina C koji je neophodan za zdrav imunitet, a takođe sadrži i folnu kiselinu koja je ključna za trudnice.
Guava je takođe dobar izvor vlakana koja pomažu u održavanju zdravlja probavnog sistema, sprečavaju zatvor i pomažu u smanjenju nivoa holesterola u krvi. Ona takođe promoviše zdrave kosti i zube zbog svoje visoke koncentracije kalcijuma.
Ova tropska voćka je sveukupno odlična opcija za poboljšanje svog zdravstvenog stanja i uživanje u ukusnoj poslastici.
Guava: Rizici za zdravlje
Iako je uživanje u ovoj voćki zdravo zbog bogatstva hranljivih materija koje sadrži, postoji nekoliko rizika za zdravlje koje treba uzeti u obzir.
Jedan od glavnih rizika je alergijska reakcija kod ljudi koji su osetljivi na voće koje sadrži lateks, kao što su banane, avokado i kivi, zbog sličnosti u proteina koje sadrže. Osobe koje su alergične na lateks treba da budu oprezne prilikom konzumiranja guave.
Drugi potencijalni rizik odnosi se na ljude sa dijabetesom. Guava ima nizak glikemijski indeks, što znači da ne izaziva nagli porast nivoa šećera u krvi. Međutim, voće je bogato ugljenim hidratima i treba ga konzumirati umjereno, posebno ako vodite računa o dijeti bogatoj vlaknima.
Kao i kod svih namirnica, važno je da guavu konzumirate umjereno i da je kombinujete sa drugim zdravim namirnicama kako biste dobili najviše koristi za svoje zdravlje.
Guava: Alergije
Guava je egzotično voće bogato vitaminima i mineralima, međutim, ono takođe može izazvati alergijske reakcije kod nekih ljudi. Alergije na guavu su relativno retke, ali one mogu biti ozbiljne za osobe koje su alergične na ovaj sastojak. Simptomi koji ukazuju na alergiju na guavu mogu uključivati svrab, crvenilo kože, otekline, otežano disanje, kašalj i gušenje. U najozbiljnijim slučajevima, alergijska reakcija na guavu može dovesti do anafilaktičkog šoka, što može biti opasno po život. Međutim, većina ljudi je preosetljiva samo na određene komponente u guavi, a ne na voće uopšte. Ukoliko ste osetljivi na guavu, potrebno je izbegavati ovaj sastojak i pratiti simptome alergije. U slučaju teške alergijske reakcije, uvek treba pozvati hitnu pomoć.
Guava: Različite vrste koje postoje
Jedna od popularnijih vrsta guave je crvena guava, koja je slatka i sočna. Ova vrsta se često koristi za pravljenje sokova, džemova i slatkiša. Druga vrsta koju možete naći je bela guava, koja je manja od crvene i ima slabiju aromu. Ova guava se često koristi u azijskoj kuhinji, kao dodatak salatama ili kao dodatak jelima od ribe ili mesa.
Treća vrsta je kineska guava, koja ima slatkasti i mekši ukus od drugih vrsta. Ova guava se često koristi za pravljenje kompota i džemova. Postoji i vrsta zvana šiljasta guava, koja je manja od drugih vrsta i ima sočan i sladak ukus.
Sve ove vrste guave su bogate vitaminom C i drugim hranljivim sastojcima i predstavljaju savršen dodatak vašoj ishrani. Kada kupujete guavu, odaberite voće koje je zrelo, ali ne i previše mekano, kako bi imalo što bolji ukus i teksturu.
Guava: Kada je najbolje jesti
Mnogi ljudi nisu sigurni kada je najbolje vrijeme za konzumiranje ove egzotične poslastice. Srećom, postoji nekoliko savjeta o tome kada jesti guavu.
Prvo, važno je znati da zrelo voće omekšava i dobija intenzivniju aromu. Dakle, guavu najbolje jesti kada je zrela. To se može provjeriti tako što se blago pritisne na voće kako bi se osjetila mekoća.
Drugo, guava ima visok sadržaj vitamina C, koji se brzo raspada kad je voće izloženo zraku i svetlu. Zato je najbolje jesti guave neposredno nakon što su ubrane. Ako ne možete odmah jesti svoju guavu, držite je u hladnjaku u plastičnoj vrećici kako biste produžili njenu svježinu.
Konačno, guave se mogu jesti tijekom cijele godine, ali najbolje su u sezoni – to je obično zimi i proljećem. Tada ih možete pronaći na tržnicama i prodavnicama voća i povrća po pristupačnijim cijenama i većoj ponudi.
Ukratko, guava je najbolje jesti kada je zrela, osvježavajuća vitamina C i bogata je ukusom tijekom zimske i proljetne sezone. Probajte je danas i uživajte!
Guava: Kako čuvati, gde čuvati i koliko dugo može da stoji
Za duže očuvanje guave, treba je držati na hladnom i suvom mestu poput frižidera, a ako nije zrela, možete je držati na sobnoj temperaturi dok ne sazri. Takođe, preporučuje se da guavu sačuvate celi plod sa kožom, umesto da ga sečete i odsijecate deo za deo, kako biste sprečili isušivanje. Guava ima relativno kratko vreme trajanja i treba je konzumirati što pre nakon kupovine, idealno u roku od tri do pet dana. Ukoliko niste sigurni da li je guava zrela ili ne, jednostavan trik je da pritisnete na plod – ako se lagano udublji i pritom bude mekša, onda je zrela. Ako tražite nešto slatko, hranjivo i osvežavajuće, guava je pravi izbor!
Guava: Kako spremiti i jesti
Pre nego što je jedete, treba je dobro oprati kako biste se oslobodili svih bakterija i nečistoća. Zatim je možete iseći na polovine ili kriške i ukloniti joj sredinu, koja sadrži tvrde semenke. Možete je jesti sirovu ili iskoristiti u nekom receptu, poput smoothija, džema ili torte.
Guavu možete spremiti i u vidu sušenog voća, što čini praktičan i zdrav užinu. Najčešći način sušenja je u prehrambenom sušaču, ali možete je i osušiti na suncu ukoliko živite u tropskom podneblju.
Ako želite da eksperimentišete, probajte da dodate kriške guave u salatu ili napravite marinadu od nje za meso. Guava je bogata antioksidantima i preporučuje se kao zdrav izbor voća. Uživajte u njenom ukusu i u dobrobitima koje nudi za vaše zdravlje!
Guava: Koliko količinski možemo jesti (veličina porcije)
Guava je ukusno i hranljivo voće koje je bogato vitaminom C, vitaminom A i vlaknima. S obzirom na to da se često jede sirovo, mnogi se pitaju koliko guave mogu jesti. Obično se preporučuje da jedna normalna veličina guave bude jedna porcija (oko 100 grama). Ukoliko jedete više, vaša potrošnja kalorija se povećava, ali i unos šećera i vlakana. Stoga, uživajte u guavi u granicama preporučenih porcija za optimalno zdravlje.