Puter od badema postao je popularan izbor za zdrave zamene za margarin i puter. Ovaj ukusan namaz je često korišćen kao deo zdrave ishrane za kontrolisanje telesne mase i poboljšanje celokupnog zdravstvenog stanja. U ovom članku, istražićemo nutritivnu vrednost putera od badema, kalorije, kao i brojne zdravstvene benefite koje ovaj ukusan dodatak ishrani pruža.
Puter od badema: Nutritivna tablica
Nutritivna vrednost na 100g proizvoda:
Energetska vrednost: 610 kcal
Masti: 55 g
-od toga zasićene masne kiseline: 4 g
Ugljeni hidrati: 10 g
-od toga šećeri: 4 g
Beli proteini: 22 g
So: 0,03 g
Puter od badema: Proteini (sadržaj proteina)
Puter od badema je bogat izvor proteina koji su od vitalnog značaja za zdravlje i rast mišića. Naime, samo jedna kašika putera od badema sadrži oko 6 grama proteina. Osim visokog sadržaja proteina, puter od badema je takođe izvrstan izvor vitamina i minerala poput magnezijuma, kalijuma i vitamina E. Konzumiranje ove namirnice pomaže u održavanju ravnoteže šećera u krvi, poboljšanju cirkulacije i snižavanju nivoa holesterola. Stoga, puter od badema je idealan izbor za one koji žele da povećaju unos proteina na zdrav način.
Puter od badema: Ugljeni hidrati (sadržaj ugljenih hidrata)
Puter od badema je dobar izvor ugljenih hidrata jer sadrži značajnu količinu dijetalnih vlakana i proteina. U 100 grama putera od badema nalazi se oko 20 grama ugljenih hidrata, od kojih su većina dijetalna vlakna. Dijetalna vlakna su neprobavljivi sastojci hrane koji usporavaju apsorpciju šećera u krv i pomažu u regulaciji glikemijskog indeksa hrane. Osim dijetalnih vlakana, puter od badema sadrži i proteine koji pružaju osjećaj sitosti i pomažu u održavanju mišićne mase. S obzirom na to da je bogat nutrijentima, puter od badema je odličan dodatak uravnoteženoj ishrani.
Puter od badema: Masti (sadržaj masti)
Puter od badema je bogat izvor masti koji pomaže u održavanju ravnoteže energetskog unosa i poboljšava nutritivnu vrijednost obroka. Ovaj ukusni namaz sadrži zdrave masne kiseline koje su važne za srce, kao i vitamine i minerale, uključujući vitamin E, magnezijum i kalcijum. Uz to, puter od badema ima nizak sadržaj šećera i ugljenih hidrata, što ga čini idealnim izborom za one koji žele smanjiti unos ugljenih hidrata ili regulisati nivo šećera u krvi. Ukratko, puter od badema predstavlja ukusan i zdrav izbor za svakodnevnu ishranu.
Puter od badema: Vitamini i minerali (sadržaj vitamina i minerala)
Puter od badema je izuzetno bogat izvor vitamina i minerala. Ovaj preukusan namaz sadrži značajne količine vitamina E, koji poznat po svojim antioksidativnim dejstvima, što ga čini velikim saveznikom u borbi protiv slobodnih radikala. Takođe, puter od badema sadrži i vitamine B kompleksa, koji su važni za održavanje zdravlja nervnog sistema, kao i minerale poput magnezijuma i fosfora, koji podržavaju zdravlje kostiju i mišića. Osim toga, ovaj namaz bogat je i mononezasićenim i polinezasićenim masnim kiselinama koje su važne za zdravlje srca i krvnih sudova.
Puter od badema: Kalorije (sadržaj kalorija)
Puter od badema je popularna zdrava alternativa običnom puteru, često korišćenom u ishrani i konditorskim proizvodima. Sadržaj kalorija u puteru od badema varira u zavisnosti od brenda i količine koju konzumirate, ali u proseku se nalazi oko 200 kalorija u jednoj kašičici. Međutim, uprkos tome što sadrži dosta kalorija, puter od badema ima mnoge prednosti uključujući i visok sadržaj proteina, vitamina i minerala koji su korisni za zdravlje. Dakle, umesto da potpuno izbegavate puter od badema zbog kalorijskog sadržaja, važno je konzumirati ga umereno i u skladu sa vašim dnevnim prehrambenim potrebama.
Puter od badema: Benefiti za zdravlje
Puter od badema je ukusan namaz koji se pravi od samlevenih badema. Ovaj puter sadrži mononezasićene masti koje su dobre za srce. Takođe je bogat proteinima, vlaknima i vitaminom E.
Jedna kašika putera od badema sadrži oko 98 kalorija, 9 grama masti od kojih su 2 grama zasićene i 1.5 grama mononezasićene masti, 3.5 grama proteina i 1.5 grama vlakana. Kada ga konzumiramo umesto putera ili margarina, smanjujemo unos zasićenih masti koje su štetne za zdravlje srca. Takođe je odličan izvor energije.
Pored toga, bademi su odličan izvor magnezijuma, kalijuma i fosfora. Ove minerale su veoma važne za zdravlje kostiju, mišića i nervnog sistema. Vitamin E koji se nalazi u bademima deluje kao antioksidans i pomaže u borbi protiv slobodnih radikala.
Zbog svega ovoga, puter od badema je odličan izbor za zdrave grickalice i namaze. Može se koristiti za doručak, užinu ili kao sastojak u kuvanju.
Puter od badema: Rizici za zdravlje
Puter od badema postao je sve popularniji izbor među ljubiteljima zdravih namirnica. Međutim, kao i sa bilo kojom hranom, postoji nekoliko potencijalnih rizika za zdravlje koje bi trebalo imati na umu.
Prvo, puter od badema može biti bogat kalorijama i mastima. Čak i ako se radi o zdravim mastima, preterana konzumacija može dovesti do porasta telesne mase i drugih zdravstvenih problema. Stoga se preporučuje da se puter od badema konzumira u umjerenim količinama i u okviru uravnotežene ishrane.
Drugo, ako imate alergiju na orašaste plodove, pazite da ne konzumirate puter od badema. Alergijska reakcija na bademe može biti ozbiljna i čak smrtonosna.
Na kraju, budite pažljivi prilikom kupovine putera od badema. Obratite pažnju na sastojke i birajte brendove koji ne sadrže dodane šećere i druge nezdrave sastojke. Takođe, najbolje je kupiti proizvod koji je prirodan i neprerađen, kako bi se osiguralo da dobijate najbolju kvalitetu namirnica.
Puter od badema: Alergije
Puter od badema je postao veoma popularan zbog svojih prednosti po zdravlje, kao što su smanjenje upala, povećanje imuniteta i podrška zdravom srcu. Međutim, za osobe koje su alergične na bademe, upotreba ovog putera može biti opasna.
Alergija na bademe može biti ozbiljna i u nekim slučajevima čak i fatalna. Alergijske reakcije mogu uključivati osip, svrab, edeme, probleme sa disanjem, pa čak i anafilaktički šok. Zbog ovako ozbiljnih komplikacija, osobe koje su alergične na bademe moraju izbegavati puter od badema i druge proizvode koji sadrže bademe.
Srećom, postoji mnogo alternativa za one koji su alergični na bademe. Neke od njih su puter od kikirikija, laneno seme ili indijski orasi. Važno je obratiti pažnju na etikete proizvoda i izbegavati one koji sadrže bademe ili su obrađivani na istoj liniji sa bademima.
Alergije mogu biti opasne, pa stoga briga o zdravlju uključuje pažljivo čitanje etiketa kako bi se izbegao kontakt sa alergenima.
Puter od badema: Različite vrste koje postoje
Puter od badema je jedan od najpopularnijih namaza na tržištu jer je ukusan, hranljiv i jednostavno se priprema. Osim standardnog putera od badema, postoji nekoliko drugih vrsta koje su takođe dostupne i jednako ukusne.
Na primer, možete pronaći puter od prženih badema koji se dobija od badema koji su prvo blago preprženi kako bi se postigao bogatiji ukus. Ovakav puter je takođe malo tamnije boje od običnog putera.
Tu je i puter od badema sa sušenim voćem, koji se pravi tako što se u blendu pomešaju bademi sa suvim voćem po izboru, kao što su grožđice, brusnice, urme ili suve šljive. Rezultat je ukusna smesa koja ima dodatne hranljive sastojke.
Puter od integralnog badema je još jedna verzija koja se pravi od celog badema, uključujući i kožicu. Ovaj tip putera sadrži više vlakana i hranljivih materija od običnog putera.
Ukratko, postoji nekoliko različitih vrsta putera od badema, od kojih svaka ima svoj jedinstven ukus i hranljive sastojke. Kako biste pronašli svoj omiljeni ukus, vredno je isprobati sve varijante koje su vam dostupne.
Puter od badema: Kada je najbolje jesti
Puter od badema je zdrava i ukusna opcija za doručak ili užinu. Ali, kada je najbolje jesti ovaj namaz?
Ujutru je najbolje konzumirati puter od badema jer će vam pružiti energiju za početak dana. Dobar je izvor proteina, zdravih masti i vlakana, a lako se kombinuje sa drugim zdravim namirnicama, kao što su ovsene pahuljice ili toast od integralnog hleba.
Puter od badema može biti i dobar izbor za užinu, ako želite da sačuvate energiju i ostanete siti do večere. Kombinujte puter od badema sa svežim voćem, kao što su jabuke ili banane, ili sa celovitim žitaricama, kao što su krekere od integralnih žitarica.
U svakom slučaju, kada god da konzumirate puter od badema, birajte organski i prirodni proizvod, bez dodatka ulja, šećera ili soli. Ovo će vam pomoći da unesete najviše hranljivih materija i dobićete najbolje zdravstvene benefite.
Puter od badema: Kako čuvati, gde čuvati i koliko dugo može da stoji
Puter od badema je zdrava i ukusna namirnica koja je popularna među ljubiteljima zdrave ishrane. Kako bi se očuvao njegov ukus i hranljiva vrednost, važno je naučiti kako ga pravilno čuvati i koliko dugo može da stoji.
Pre svega, puter od badema treba čuvati u hermetički zatvorenoj tegli na sobnoj temperaturi, izvan izlaganja direktnom sunčevom svetlu. Tako će se održati njegova svežina i kvalitet. Ako želite da ga duže čuvate, verovatno je najbolje da ga držite u frižideru. Takođe, ukoliko ste sama pravili puter od badema, nemojte dodavati nikakve konzervanse, jer je puter od badema već dugotrajna namirnica.
U idealnim uslovima, puter od badema može trajati od tri do šest meseci. Ipak, ako ga držite u frižideru, sigurno će trajati i duže. Kada ga izvadite iz frižidera, može biti nešto tvrđi, ali će se lako omekšati na sobnoj temperaturi. Ukoliko primetite da je počeo da dobija neprijatan miris ili ukus, vreme je da ga bacite i napravite novu tegli putera od badema.
Puter od badema: Kako spremiti i jesti
Puter od badema je ukusna i nutritivno bogata alternativa maslacu. Može se spremiti kod kuće, a takođe se može kupiti u prodavnicama zdrave hrane. Za pripremu potrebno je da bademe prvo prelijete toplom vodom i ostavite ih da odstoje 20-30 minuta, nakon čega ih treba oljuštiti. Zatim bademe sa malo soli stavite u blender i blendajte dok ne dobijete kremastu smesu.
Puter od badema je odličan izvor zdravih masti, belančevina, vitamina E i magnezijuma. Možete ga koristiti kao namaz ili kao osnovu za pripremu smoothie-ja ili slatkih jela. Ukoliko ga jedete kao namaz, možete ga kombinovati sa voćem, npr. bananama ili jabukama, ili sa drugim namirnicama po vašem izboru. Ukoliko se odlučite za kupovinu putera od badema, proverite sastojke na deklaraciji i izbegavajte vrste koje sadrže dodatne šećere i ulja. Uživajte u ukusnom i zdravom puteru od badema!
Puter od badema: Koliko količinski možemo jesti (veličina porcije)
Puter od badema sve se češće nalazi na stolu svakog zdravog stil življenja. Ali, koliko količinski možemo, ili bolje rečeno, trebamo jesti u jednoj porciji? Preporuka je da se pri konzumiranu zadržimo na jednoj kašičici koja sadrži oko 10 grama. Kao i kod svake namirnice, preterivanje u konzumaciji može dovesti do prekomernog unosa kalorija i eventualno do debljanja, pa je važno paziti na količinu. Ukoliko ste ljubitelj bademovog putera, iskoristite ga za doručak ili kao zdravu grickalicu kojom ćete utoliti glad između obroka.