Puter od semenki bundeve je ukusan namaz koji je bogat hranjivim sastojcima i idealan je kao dodatak različitim jelima ili kao zdrav snack. Ova namirnica sadrži malo kalorija i mnogo vitamina i minerala koji doprinose zdravlju organizma. U ovom članku ćemo istražiti kalorijsku vrednost i nutritivnu tablicu ovog putera, kao i njegove brojne benefite za zdravlje.
Puter od semenki bundeve: Nutritivna tablica
Nutritivna vrednost na 100g:
Energetska vrednost: 600kcal
Masti: 50g
– zasićene masne kiseline: 10g
– jednozasićene masne kiseline: 15g
– višezasićene masne kiseline: 25g
Holesterol: 0mg
Natrijum: 0mg
Ugljeni hidrati: 10g
– vlakna: 5g
– šećeri: 0g
Protein: 30g
Vitamin A: 8% preporučene dnevne doze
Vitamin C: 2% preporučene dnevne doze
Kalcijum: 2% preporučene dnevne doze
Gvožđe: 20% preporučene dnevne doze
Puter od semenki bundeve: Proteini (sadržaj proteina)
Buter od semenki bundeve može biti odličan izvor proteina, pogotovo ako ste vegani ili vegetarijanci. 100 grama ovog putera sadrži oko 30 grama proteina, što je velika količina za biljni izvor proteina. Proteini su neophodni gradivni elementi vašeg tela i esencijalni nutrijent koji pomaže u izgradnji i održavanju mišića, kostiju i drugih tkiva. Osim toga, proteini su ključni za stvaranje enzima i hormona u vašem telu. Svakako probajte puter od semenki bundeve ako želite da povećate unos proteina u vašu ishranu.
Puter od semenki bundeve: Ugljeni hidrati (sadržaj ugljenih hidrata)
Puter od semenki bundeve je ukusan i zdrav namaz koji se potpuno uklapa u većinu fitnes režima ishrane. Ovaj namaz je niskokalorisan i niskougljenohidratni, sa sadržajem ugljenih hidrata od svega 2,5 grama po porciji. To ga čini savršenim izborom za sve osobe koje žele da održe nisku razinu ugljenih hidrata u svakodnevnoj ishrani. Osim toga, ovaj namaz je bogat proteinima, vlaknima i esencijalnim masnim kiselinama, što ga čini nutritivno vrednim izborom.
Puter od semenki bundeve: Masti (sadržaj masti)
Puter od semenki bundeve je odličan izvor zdravih masti za naš organizam. Ovaj puter je bogat omega-3 i omega-6 masnim kiselinama koje su ključne za zdrav kardiovaskularni sistem i mozak, kao i za smanjenje upala u telu. Osim toga, puter od semenki bundeve sadrži i mononezasićene i polinezasićene masti koje pomažu u održavanju zdravlja kože, kose i noktiju. Dodatno, ova namirnica sadrži i vitamine E i K koji su ključni za zdrave kosti i zdrav nervni sistem.
Puter od semenki bundeve: Vitamini i minerali (sadržaj vitamina i minerala)
Puter od semenki bundeve je bogat izvor hranljivih sastojaka. Sadrži visok nivo cinka, magnezijuma i gvožđa, kao i vitamin E, K i B-kompleksa. Cink poboljšava imuni sistem i zdravlje kože, dok magnezijum podržava nervni sistem i jača kosti. Gvožđe je važno za formiranje hemoglobina i doprinosi energiji, a vitamin E ima antioksidativna svojstva. Vitamin K igra ulogu u zgrušavanju krvi i održava zdravlje kostiju. B-kompleks vitamini pomažu u održavanju zdravlja kože, kose i očiju, kao i u podizanju nivoa energije i smanjenju stresa. Uz sve ove hranjive sastojke, puter od semenki bundeve predstavlja idealan dodatak zdravoj ishrani.
Puter od semenki bundeve: Kalorije (sadržaj kalorija)
Puter od semenki bundeve predstavlja zdravu zamenu za klasični puter, a samo 2 kašike ovog putera sadrže oko 90 kalorija. Međutim, važno je napomenuti da većina kalorija dolazi od zdravih masti koje su neophodne za pravilno funkcionisanje organizma. Osim toga, puter od semenki bundeve je bogat proteinima, vlaknima, gvožđem i drugim hranljivim materijama koje su važne za zdravlje. Čak iako pokušavate da smanjite unos kalorija, puter od semenki bundeve može biti odličan dodatak vašoj ishrani.
Puter od semenki bundeve: Benefiti za zdravlje
Puter od semenki bundeve je ukusni namaz koji ne samo da može ulepšati vaš doručak, već i promovisati zdravu ishranu. Ovaj kremasti namaz sadrži dosta hranljivih sastojaka, kao što su proteini, vlakna, vitamin E, magnezijum i cink. Proteini i vlakna koriste se za izgradnju i funkcionisanje mišića, dok vitamin E igra važnu ulogu u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa. Magnezijum i cink su ključni minerali za jačanje imunološkog sistema i održavanje zdravlja srca. Pored toga, puter od semena bundeve se lako i brzo vari, zbog čega se može koristiti kao zamena za margarin ili puter životinjskog porekla. Dakle, dodavanje putera od semenki bundeve u vašu ishranu može pružiti brojne zdravstvene benefite.
Puter od semenki bundeve: Rizici za zdravlje
Puter od semenki bundeve je poslednjih godina postao popularan izbor namaza, posebno među vegetarijancima i veganima. Međutim, iako je bogat vitaminima i mineralima, puter od semenki bundeve ima i potencijalne rizike za zdravlje.
Prvo, puter od semenki bundeve ima visok nivo kalorija. Jedna kašika putera ima oko 125 kalorija, što može značajno uticati na unos ukupnih kalorija u toku dana. Pored toga, puter od semenki bundeve sadrži zasićene masti, koje mogu povećati nivo lošeg holesterola i rizik od srčanih bolesti.
Drugi rizik je da puter od semenki bundeve može biti zaražen bakterijom Salomonela, koja može izazvati teške infekcije. Zato je važno da se puter od semenki bundeve kupuje od pouzdanih proizvođača i da se pravilno skladišti.
Ukratko, puter od semenki bundeve može biti zdrav izbor ako se konzumira umereno i uz poštovanje higijenskih standarda. Kao i sa bilo kojom hranom, važno je da budemo svesni potencijalnih rizika i da ih minimiziramo kako bismo uživali u njegovim pozitivnim nutritivnim osobinama.
Puter od semenki bundeve: Alergije
Puter od semenki bundeve je ukusan i zdrav namaz sa brojnim nutritivnim prednostima. Međutim, ljudi koji su alergični na bundevu ili semenke bundeve moraju biti oprezni u njegovom konzumiranju.
Simptomi alergije na bundevu ili semenke bundeve mogu uključivati svrab u ustima i grlu, oticanje usana ili jezika, osip, crvenilo kože i problema sa disanjem. U težim slučajevima, može doći do anafilaktičkog šoka.
Ako sumnjate da ste alergični na bundevu ili semenke bundeve, obavezno se konsultujte sa lekarom kako bi vam preporučio odgovarajući tretman. Ako se potvrdi alergija, izbegavajte konzumiranje putera od semenki bundeve i drugih proizvoda koji sadrže ove sastojke.
Za one koji nisu alergični, puter od semenki bundeve može biti sjajno dodatak zdravoj ishrani. Bogat je vitaminima, mineralima i esencijalnim masnim kiselinama, a može se koristiti kao zamena za puter ili margarin u pečenju ili kao namaz za hleb.
Puter od semenki bundeve: Različite vrste koje postoje
Puter od semenki bundeve je ukusan i zdrav namaz koji se može koristiti za različite namene. Postoje različite vrste putera od semenki bundeve koje se mogu naći u prodavnicama. Najčešće se proizvodi od cela semenki ili od oljuštenih semenki. Puter od cela semenki ima čvršću teksturu, dok puter od oljuštenih semenki ima kremastiju teksturu. Oba puta su bogata hranljivim materijama poput proteina, vlakana, gvožđa i magnezijuma.
Pored toga, postoje i drugačije varijante putera od semenki bundeve koje sadrže dodatne sastojke. Na primer, neki proizvođači dodaju ulje od suncokreta da bi puter bio kremastiji, dok drugi dodaju začine poput cimeta, đumbira ili kakaoa da bi pojačali ukus.
Puter od semenki bundeve je savršen dodatak zdravoj ishrani, jer je bogat hranljivim materijama i ima nizak sadržaj ugljenih hidrata i šećera. Može se koristiti kao namaz za hleb, kao dodatak smutijima ili kao sastojak u raznim receptima. Bilo koji puter od semenki bundeve koji odaberete, sigurni smo da će poboljšati Vašu ishranu i pružiti Vam brojne zdravstvene koristi.
Puter od semenki bundeve: Kada je najbolje jesti
Puter od semenki bundeve je izuzetno zdrav i hranljiv dodatak ishrani, a idealan je za sve koji žele da uživaju u bogatstvu ukusa i koristima ovog namirnice. Kada je najbolje jesti puter od semenki bundeve i u kojim količinama?
Puter od semenki bundeve je bogat proteinima i zdravim mastima, a sadrži i vlakna, te minerale poput magnezijuma, kalijuma, cinka i gvožđa. Ovo čini puter od semenki bundeve savršenim za doručak i užinu, kada će nam dati dovoljno energije i hranljivih materija za početak dana ili nadoknaditi izgubljene nutrijente tokom poslednjeg jela.
Uz to, puter od semenki bundeve možete koristiti kao zdravu zamenu za puter ili margarin u receptima, kao i dodatak muslijima, kašama, smoothijima ili u poslastičarstvu. Za optimalne benefite, preporučuje se unositi ga u umerenim količinama, do 2-3 kašike dnevno.
Zaključno, puter od semenki bundeve je zdrav izbor za sve koji žele da se hrane uravnoteženo i kvalitetno. Uz njega, vaša ishrana će biti bogatija i ukusnija, a vaše telo će vam biti zahvalno.
Puter od semenki bundeve: Kako čuvati, gde čuvati i koliko dugo može da stoji
Puter od semenki bundeve predstavlja zdravu alternativu klasičnom puteru od kikirikija ili badema. Međutim, kao i kod svake namirnice, potrebno je pravilno čuvanje kako bi se duže održala svežina i kvalitet proizvoda.
Najbolje je čuvati puter od semenki bundeve u staklenoj tegli sa hermetičkim zatvaračem, na sobnoj temperaturi ili u frižideru. Važno je da se tegla dobro zatvori kako se ne bi javila vlaga koja može uticati na kvalitet proizvoda.
U zavisnosti od uslova čuvanja, puter od semenki bundeve može da stoji od nekoliko nedelja do nekoliko meseci. Najbolje je koristiti ga u roku od 2-3 meseca od datuma proizvodnje. Ako primetite da je puter izgubio svoju svežinu, poprimio neprijatan miris ili ukus, nije ga preporučljivo konzumirati.
Ukoliko želite da produžite rok trajanja putera od semenki bundeve možete ga staviti u zamrzivač i čuvati do 6 meseci. Pre konzumiranja, potrebno ga je odmrznuti na sobnoj temperaturi, ali bez zagrevanja na vrućini.
Sa pravilnim čuvanjem, puter od semenki bundeve može da bude ukusan i zdrav dodatak ishrani za duži period vremena.
Puter od semenki bundeve: Kako spremiti i jesti
Puter od semenki bundeve je ukusan i zdrav namaz za koji će vam trebati samo nekoliko sastojaka i malo vremena. Evo kako ga možete lako napraviti kod kuće:
Sastojci:
– 1 šolja semenki bundeve
– 1/4 kašičice soli
– 2 kašike maslinovog ulja
Postupak:
1. Zagrejte rernu na 175 stepeni Celzijusa.
2. Stavite semenke bundeve u posudu za pečenje i pecite ih u rerni oko 10-15 minuta, dok ne počnu da dobijaju zlatno braon boju i ne otpuste svoje prirodne ulje. Ovo će pomoći da budu lakše za mlevenje.
3. Izvadite semenke iz rerne i ostavite ih da se ohlade.
4. Stavite ohlađene semenke u blender ili seckač za hranu i meljite ih dok ne dobijete glatku pastu.
5. Dodajte malo soli i maslinovog ulja i nastavite da blendate dok ne dobijete željenu konzistenciju.
Gotov puter od semenki bundeve možete čuvati u staklenoj tegli u frižideru. Namažite ga na hleb, dodajte ga u smutije ili koristite kao preliv za salatu.
Semenke bundeve su bogate hranljivim materijama kao što su magnezijum, cink, gvožđe, vlakna i proteini. Ovaj puter je odličan način da iskoristite sve ove prednosti u vašoj ishrani. Uživajte u ovom ukusnom i zdravom namazu!
Puter od semenki bundeve: Koliko količinski možemo jesti (veličina porcije)
Buter od semenki bundeve predstavlja izuzetno zdrav dodatak ishrani. Količina koju možete konzumirati zavisi od kalorijskih potreba vašeg organizma, ali i odredjenih faktora poput telesne težine, nivoa aktivnosti, itd. Uopšteno govoreći, porcija butera od semenki bundeve od 1 do 2 kašike može biti optimalna za većinu ljudi. Ova količina sadrži oko 90 do 180 kalorija, što je blizu 10% od ukupnog broja kalorija koje bi osoba trebalo da unese tokom jednog dana. Važno je napomenuti da, iako su koristi od konzumacije ovog butera neprocenjive, preterivanje u količini može dovesti do suvišnih kalorija i unosa masti.