voće i povrće

Maitake pečurke, poznate i kao griva pečurke, veoma su popularne u azijskoj kuhinji već stotinama godina. Ove pečurke su bogate raznim hranjivim materijama i povezuju…

Guava je egzotično voće bogato vitaminima i vlaknima, koje se često konzumira u tropskim regionima. Kalorijski sadržaj guave je veoma nizak, ali zato sadrži značajne…

Kesten spada u grupu sezonskih voćki koje su dostupne tokom jeseni, a poznat je po svom ukusu i brojnim nutritivnim svojstvima. Unos ovog ploda može…

Kiseli kupus je popularan fermentisani proizvod koji se često koristi kao dodatak jelima. Ono što mnogi ne znaju je da kiseli kupus ima i izvrsne…

Halapenjo papričica je popularna začinska papričica koja se koristi za pripremu jela kao što su nachos, tacos i salsas. Ova papričica ima intenzivan ukus, ali…

Manioka, takođe poznata i kao kasava, je hrana bogata hranljivim materijama koja se često konzumira u latinoameričkoj i afričkoj kuhinji. Ova biljka je niskokalorična i…

Koren cikorije je biljka koja se tradicionalno koristi u medicini i ishrani. Ova biljka ima širok spektar zdravstvenih koristi, kao što su regulacija šećera u…

Lima pasulj jedan je od najvažnijih izvora biljnih proteina, vlakana, vitamina i minerala u ishrani. Ovaj pasulj spada u grupu namirnica koje su zdrave i…

Tamarind je egzotično voće koje potiče iz Afrike, a danas se uzgaja širom sveta. Ovo voće ima bogatu i složenu aromu, a koristi se u…

Kanelini pasulj, takođe poznat i kao Cannellini, predstavlja jedan od omiljenih sastojaka u mnogobrojnim kuhinjama širom sveta. Ovaj pasulj poseduje veliki broj korisnih nutrijenata, pa…