žitarice

Brioš helb, poznat i kao brioche bread, je oblik francuskog pekarskog proizvoda koji se odlikuje bogatim, mekanim i raskošnim ukusom. Osim što je ukusan, brioš…

Amarant je superhrana koja je sve popularnija u svetu i zbog svog bogatog nutritivnog sastava, kao i poboljšanja zdravlja koje može da izazove. Ova žitarica…

Speltino brašno je vrsta brašna koja se dobija od žitarice koja se naziva spelta. Iako nije toliko poznata kao neke druge žitarice, spelta je puna…

Proso je često zaboravljena žitarica koja ima značajne zdravstvene benefite i hranljive sastojke. Ova mala, elastična žitarica je bogata proteinima, vlaknima, vitaminima i mineralima, čime…

Krutoni su hrskavi, sušeni komadići hleba koji se često koriste kao dodatak salatama ili supama. Iako su ukusni i daju dodatnu dimenziju jelima, mnogi se…

Fokača (Focaccia) je tradicionalno italijansko pecivo koje je sinonim za Mediteran. Ova meka i ukusna pogačica savršeno se slaže sa prelivima poput maslinovog ulja, soli…

Heljda je žitarica koja se sve više koristi u ishrani zbog svojih brojnih nutritivnih benefita. Ova namirnica je bogata proteinima, vlaknima, vitaminima i mineralima, a…

Tapioka je popularna namirnica u mnogim delovima sveta, a posebno u južnoj Americi, Africi i Aziji. Ova biljna skrobna hrana ima bezglutenska svojstva i koristi…

Crni pirinač je tip pirinča koji je prepoznatljiv po svojoj tamno ljubičastoj boji. Pored toga što ga karakteriše predivna boja, crni pirinač je i izuzetno…

Orzo testenina predstavlja vrstu testenine koja je popularna u mediteranskoj kuhinji. Iako može izgledati kao pirinač ili bulgur, orzo je zapravo pasta koja ima oblik…